Callets weiss 28%

Verpackungtüte 10 kilogramm
Artikelnummer
33009160

pro tüte 10 kilogramm

Diese weiße Schokoladen-Callets von Callebaut haben einen Kakaoanteil von 28%. Die Schokoladentropfen sind zum Schmelzen geeignet. Mit einer Standardflüssigkeit von 3 Tropfen ist dies eine der vielseitigsten Schokoladen von Callebaut. Ideal, wenn Sie Schokolade für verschiedene Anwendungen suchen. Vom Mischen und Aromatisieren bis hin zum Überziehen, Formen, Überziehen und Glasieren. Der cremige Geschmack ist mit einem köstlichen Hauch von Vanille ausbalanciert.

Minimal Lagertemperatur12 ºC

Maximale Lagertemperatur20 ºC

Energie (kJ)2379

Energie (kcal)569

Eiweiße (Gramm)6

Kohlehydrate (Gramm)55

- wovon Zucker (Gramm)55

Fett (Gramm)35,8

- wovon gesättigt (Gramm)22

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,21

Polyolen0

MilchMitt

SojaMitt

Callebaut

Callets weiss 28%

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe

Allergene