Paksoi is familie van de Chinese kool. De paksoi is een koolsoort die afwijkt van andere koolsoorten. Paksoi heeft namelijk geen sluitende bladeren, maar blad op lange, knapperige stengels. Deze groente heeft een lichtpittige smaak. De paksoi is daarom heerlijk in Oosterse gerechten.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesRoerbakken, rauw in stamppot, in rauwkostsalades, bladeren vullen en om te wokken