Chilli Cress, mit seinem scharfen Rettichgeschmack, ist ein würziger und dekorativer Geschmacksverstärker. Chilli Cress passt gut zu Aromen, die auch gut mit Rettich harmonieren. In kalten Gerichten passt der Geschmack gut zu Salaten. Für eine Kombination mit heißen Gerichten passt Chilli Cress gut zu fettigen/knusprigen Gerichten.
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