De kweepeer is een aromatische
vrucht met een stevige structuur.
Met een licht wrang karakter is de
kweepeer niet geschikt om rauw
te serveren, maar na koken of
bakken verandert de vrucht in
een zachte, zoete delicatesse.
Kweepeer wordt vaak gebruikt
in jam, compotes en desserts. Ook heerlijk in combinatie met kaas of wild.
Nederlands
Deutsch
English
Français