Dieser Sellerie wird in Würfel geschnitten. Die Würfel sind 1 Millimeter dick. Der Sellerie kann für viele verschiedene Gerichte verwendet werden. Das Gemüse kann gebraten, gekocht oder geschmort werden. Auch hervorragend für die Verwendung in Brühe, Eintopfsuppe oder Kartoffelpüree. Es ist ein unverzichtbares Gemüse in der niederländischen Erbsensuppe. Roh oder kurz blanchiert ist der Sellerie auch sehr geschmackvoll.
Nederlands
Deutsch
English
Français