Die Garnelenkrokette von Holtkamp wird mit 30% niederländischen Garnelen als Basis hergestellt. Frische Zutaten sorgen für ein köstliches, cremiges Ragout. Diese Krokette eignet sich ideal für eine luxuriöse Cocktailplatte. Die hauchdünne, knusprige und brüchige Panierkruste ist eines der Unterscheidungsmerkmale des Holtkamp-Rezepts.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 72 uur gebruiken
Minimal Lagertemperatur-20 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisLaat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten of bitterballen langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de producten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachideolie. Baktijden: ontdooid circa 3 min 175 C | bevroren circa 5½ min 175 C