Die Käsekrokette von Holtkamp ist eine handwerkliche Käsekrokette, gefüllt mit einem köstlichen Ragout auf Basis von Käse und Gemüsebrühe. Die hauchdünne, knusprige und brüchige Kruste aus Semmelbröseln ist eines der Unterscheidungsmerkmale des Holtkamp-Rezepts.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 72 uur gebruiken
Minimal Lagertemperatur-20 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisLaat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachideolie. Baktijden: ontdooid circa 5 min 175 C | bevroren circa 8½ min 175 C
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