Diese Vannamei-Garnele ist auch als Weißfußgarnele bekannt. Das Tier wird nun unter anderem in Asien und Südamerika weit verbreitet gezüchtet. Viele Züchter sind von der Black Tiger-Garnele auf Vannamei umgestiegen, weil sie schneller wachsen und mehr Volumen in einem Teich haben können. Die Garnele hat eine feste Textur und einen milden Geschmack. Diese rohen Garnelen sind kopflos, schwanzlos, geschält und entdarmt und enthalten 41 - 50 Stück in einem englischen Pfund (454 Gramm).
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld, consumeren binnen 24 uur. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-24 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisBak de garnalen ongeveer 3-5min. Als de garnalen rood kleuren zijn ze klaar om te eten.
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