De IJslandse langoustine is een duurzaam product, omdat deze op een goede manier gevangen is en voldoende populatie heeft. Het dier kan vers worden verhandeld, maar dit exemplaar wordt direct aan boord na vangst ingevroren op een temperatuur van -60 graden om de kwaliteit te waarborgen. IJslandse langoustines zijn een traktatie. Liefhebbers beweren dat de langoustine zelfs beter smaakt dan kreeft. Langoustine heeft een fantastisch zoete smaak. Langoustine kunt u bakken, grillen en zelfs rauw consumeren. Na ontdooien niet meer invriezen.
Nederlands
Deutsch
English
Français