Diese Perlen auf Basis von flüssigen Aromastoffen sind sehr aromatisch und gut gemacht mit Alginat und Calciumsalz. Knusprig im Mund und flüssig innen. Köstlich als Ergänzung zu einem Gericht oder Amuse-Bouche. Neben diesen Zitronen/Pfeffer-Perlen sind sie auch in den folgenden Geschmacksrichtungen erhältlich:
- Calamansi | 38501470
- Yuzu-Saft | 38501460
- Balsamico | 38501450
- Trüffel | 38501480
- Soja | 38501490
- Rotweinessig/Schalotte | 38501430
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product direct consumeren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur6 ºC
ZubereitungshinweisToe te voegen aan oesters, salades, gerookte zalm en sushi
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