Diese Perlen auf Basis von flüssigen Aromen sind sehr aromatisch und gut hergestellt mit Alginat und Calciumsalz. Knusprig im Mund und flüssig innen. Köstlich als Ergänzung zu einem Gericht oder Amuse-Bouche. Neben diesen Trüffelperlen sind sie auch in den folgenden Geschmacksrichtungen erhältlich:
- Yuzusaft | 38501460
- Balsamico | 38501450
- Zitrone/Pfeffer | 38501440
- Calamansi | 38501470
- Soja | 38501490
- Rotweinessig/Schalotte | 38501430
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product beperkt houdbaar
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur6 ºC
ZubereitungshinweisVoor bij uw foie gras, omelet en geitenkaas