Pestoperlen mit einer cremigen Textur und grüner Farbe. Pestoperlen haben einen würzigen Geschmack, der gut mit verschiedenen Zutaten kombiniert werden kann, ohne dass die Geschmackszugabe zu dominant ist. Pestoperlen verleihen Gerichten wie Pasta, Salaten und Bruschetta einen raffinierten, aromatischen Kick. Ebenfalls geeignet als würzige Note auf Sandwiches oder zu Fleisch- und Fischgerichten.