Crème brûlée

Bewaaradvies na openenEenmaal geopend moet het product koud worden bewaard en binnen 48 uur worden geconsumeerd.

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur18 ºC

Bereidingsadvies1: Verwarm op laag vuur tot het kookt en roer met een spatel OF verwarm in de magnetron op 800W gedurende ongeveer 8 minuten, roer en controleer dan of de temperatuur 70°C bereikt : 2: Schik. Laat 20 minuten op kamertemperatuur staan : 3: Bewaar minstens 3 uur in de koelkast : 4: Bestrooi met bruine suiker en karameliseer met een brander vlak voor het opdienen.

Energie (kJ)900

Energie (Kcal)216

Eiwitten (gram)2,5

Koolhydraten (gram)16,9

- waarvan suiker (gram)12,2

Vet (gram)15,4

- waarvan verzadigd (gram)10,7

Vezels (gram)0

Zout (gram)0,09

Polyolen0

AardnotenZonder

EiMet

GlutenZonder

LupineZonder

MelkMet

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenCow's mil(46%), whole milk(33%), sugar(9%), glucose syrup (8%), egg yolk(1,5), modified starch E1422 (1,3%), powdered egg white(0,2%), natural vanilla flavour, thickeners: carrageenans(E 407), xanthan gum (E415), colours(E 160a) beta carotene, exhausted vanille seeds (1%).