Dieser Hotelblockkäse aus der HANOS Selection wird aus vollfetter niederländischer Kuhmilch hergestellt. Dank des speziellen Rezepts wird 1% weniger Salz benötigt. Dies beeinträchtigt weder den Geschmack noch die Textur des Käses. Dieser natürlich gereifte Gouda ist eine wirtschaftliche Basis für Scheiben, Würfel und zum Reiben. Für noch mehr Komfort wurde der Käse bereits von seiner Rinde befreit.
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