Pithiviers sauge

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse48,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieWeißschimmelkäse

Energie (kJ)1211

Energie (kcal)292

Eiweiße (Gramm)18

Kohlehydrate (Gramm)1

- wovon Zucker (Gramm)1

Fett (Gramm)24

- wovon gesättigt (Gramm)16,3

Ballaststoffe (Gramm)0,5

Salz (Gramm)1,4

MilchMitt