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Cashel blue | HANOS Gastronomie Großhandel
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Käse, Milchprodukte und Salate
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Blauschimmelkäse
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Cashel blue
40707640
Cashel blue
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
40707640
pro kilogramm
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Produktdetails
Inspiration
Beschreibung
Irischer Blauschimmelkäse, weich und cremig mit einem charakteristisch würzigen Nachgeschmack, ideal für Käseplatten und Saucen.
Herkunft
Land
Irland
Aufbewahrung
Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen
na openen gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur
2 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Käse
Fettgehalt Trockenmasse
52,00
Aussehen Käse
Aus pasteurisierter Milch zubereitet
Käsefamilie
Edelpilzkäse
Nährstoffe
Energie (kJ)
1468
Energie (kcal)
355
Eiweiße (Gramm)
21,1
Kohlehydrate (Gramm)
1,5
- wovon Zucker (Gramm)
0,1
Fett (Gramm)
29,3
- wovon gesättigt (Gramm)
18,4
Ballaststoffe (Gramm)
0,7
Salz (Gramm)
2
Allergene
Milch
Mitt
Characteristics
Weltküchen
Vereinigtes Königreich
Inspiration
Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk
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