Dieser blumige Käse aus Vollmilch von Kühen stammt aus dem Nordosten Frankreichs und bringt den Sommer auf Ihre Käseplatte. Cremig und mild im Geschmack, besteht die essbare Rinde aus einer Blumenmischung, die Ringelblumen, Rosen und Bockshornkleeblüten umfasst.
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