Gaperon d'auvergne

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse45,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieWeißschimmelkäse

Energie (kJ)1296

Energie (kcal)310

Eiweiße (Gramm)19

Kohlehydrate (Gramm)1

- wovon Zucker (Gramm)1

Fett (Gramm)26

- wovon gesättigt (Gramm)19

Salz (Gramm)1

MilchMitt