De Parmigiano Reggiano D.O.P. wordt door Italianen gezien als de koning der kazen. Deze originele Parmezaanse kaas is door de eeuwen heen vaak geïmiteerd, maar nooit geëvenaard. Het is een complexe combinatie van traditie, ambacht, respect voor de natuur en zorgzame rijping. Dit zorgt voor een unieke kaas met ene kenmerkende, intense smaak en eindeloos veel toepassingsmogelijkheden.
Nederlands
Deutsch
English
Français