Brigand

LandBelgien

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse50,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieRotschmierkäse

Energie (kJ)1370

Energie (kcal)330

Eiweiße (Gramm)24

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)26

- wovon gesättigt (Gramm)15,8

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)9,2

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1,1

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)1,9

EiMitt

MilchMitt