Marinierte Hähnchenspieße im indonesischen Stil, perfekt gegrillt. Servieren Sie sie mit Erdnusssauce für ein authentisches östliches Gericht.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur5 ºC
ZubereitungshinweisCombisteamer 100°C..... 60 min. Magnetron* 1400 watt.....15 min. Au-bain-marie 85°C....... 75 min. *enkele gaatjes prikken in de folie
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