Reines rustikales Brot mit vollem Geschmack durch lange Gehzeit und die Verwendung von Sauerteig. Bis zum neunzehnten Jahrhundert wurden nur Sauerteigbrote gebacken, bis Hefe entdeckt wurde. Heutzutage hat die Beliebtheit von Sauerteigbrot wieder zugenommen. Sauerteigbrot ist etwas fester als Hefebrot. Durch die lange Gehzeit hat das Brot einen besonders vollen Geschmack. Nicht nur eine optische Bereicherung auf jedem Tisch, sondern auch sehr lecker.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooien niet opnieuw invriezen.
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