Dit licht Zuiderse broodje van gistdeeg is bereid volgens aloude traditie en met extra vergine olijfolie uit de eerste persing. De foccacia is voorgebakken en op een grote plaat en is in allerlei vormen te snijden. De foccacia heeft een overheerlijke mediterrane smaak en is zowel koud als warm de perfecte begeleider van salades, soepen, bufetten en barbecues, maar ook heerlijk om als broodje te beleggen. Het broodje leent zich ook uitstekend om bijvoorbeeld als kleine crostini te serveren.
Bewaaradvies na openenNiet opnieuw invriezenna ontdooien
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesDeze focaccia is gereed voor consumptie, ontdooi op kamertemperatuur voor circa 15 minuten. Voor een optimale smaakbeleving, haal het product uit de verpakking en warm op in 2-3 minuten op 200°C in de oven of in de grill. Bewaren bij -18°C. Ontdooide producten nooit herinvriezen. Consumer binnen 48 uur na ontdooien.
Energie (kJ)1578
Energie (Kcal)375
Eiwitten (gram)8,6
Koolhydraten (gram)55
- waarvan suiker (gram)0,8
Vet (gram)13
- waarvan verzadigd (gram)2,1
Vezels (gram)1,9
Zout (gram)2,4
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenMet
LupineZonder
MelkKan bevatten
MosterdKan bevatten
NotenKan bevatten
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaKan bevatten
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediëntenbloem (TARWE, TARWEmout, GERSTmout), water, olijfolie (7%), extra olijfolie uit eerste persing (4,5%), zout, gist, rozemarijn (0,7%), GERSTEmoutextract.