Die Grand Mère Frikadelle ist eine handwerklich hergestellte Fleischkugel, bestehend aus sorgfältig ausgewähltem Rind- und Schweinefleisch. Dank der traditionellen Zubereitung besitzt diese Frikadelle einen vollen, herzhaften Geschmack und eine feste Struktur. Jede Portion wiegt 125 Gramm und ist bereits vorgegart, was für gleichbleibende Qualität und eine einfache Zubereitung in der Profiküche sorgt. Ideal für den Einsatz in warmen Mahlzeiten oder als geschmackvolle Komponente in Gerichten mit Bratensoße oder Sauce.
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