Traditioneel bakt u een gyoza in een pan met een beetje olie, waarna u een scheutje water toevoegt, het deksel erop doet en ze gaar stoomt. Deze gyoza's met eend zijn heerlijk als onderdeel van een Dim Sum menu. Er zitten circa 30 stuks in een zak.
Bewaaradvies na openenBewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Minimale bewaartemperatuur-18 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesVoor het beste resultaat, vanuit de diepvries bereiden. * Pan: verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan. Voeg de bevroren gyoza toe en bak 2 minuten. Schenk 4 eetlepels (60 ml) water in de pan en kook 2 minuten met het deksel erop. Verwijder de deksel en kook nog één minuut tot alle water verdampt is. * Frituur: bak op 170-180°C voor ongeveer 2 1/2 minuut. * Koken: verhit ongeveer 3 1/2 minuut in kokend water. * Stomen: stoom ongeveer 5 minuten bij 100°C.
Nederlands
Deutsch
English
Français