Vis, makkelijk & lekker enthält 35 Erfolgsrezepte mit Fisch, Krusten- und Schalentieren. Mit diesem Buch wird es ganz einfach, öfter Fisch auf den Speiseplan zu setzen. Auch die besten Zubereitungsarten für frischen, geräucherten oder eingemachten Fisch werden behandelt, ebenso wie nachhaltiger Fischfang.