Im Herbst sehnen wir uns nach warmem, liebevollem und nahrhaftem Essen - Essen, das uns auf die Kälte und den Regen vorbereitet. Greenfeast - Köstliche Gemüsegerichte für Herbst und Winter ist der zweite Teil des Greenfeast-Diptychons, in dem Nigel Slater seine Sammlung saisoninspirierter Gemüsegerichte zeigt. In mehr als 110 herzerwärmenden Rezepten, in denen Gemüse die Hauptrolle spielt, zollt er Herbst und Winter Tribut, mit vorgeschlagenen Variationen, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen können.
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