Mit dieser digitalen Schokoladenschmelzschale können Sie jede Art von Schokolade im Handumdrehen temperieren und so sicherstellen, dass Sie immer schön glänzende Schokolade mit einem guten, knackigen Biss haben.
• Ausgestattet mit einer Edelstahleinlage von 3,6 Litern mit Deckel.
• Konstante und präzise Temperatur dank digitaler Steuerung.
• Temperaturanzeige.
• Ausgestattet mit einer Sonde.
• Ausgestattet mit Standardprogrammen, einschließlich eines Schnellschmelzmodus.
• Display mit Anweisungen zum Temperieren verschiedener Schokoladensorten.
• Gibt ein akustisches Signal, wenn es Zeit ist, Schokolade oder Kakaobutter hinzuzufügen.
3,6 Liter – 1/3 GN – 24 x 40 x 13,5 cm
60 Watt – 230 Volt
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