Diese hochwertige Pastetenform aus Edelstahl wurde speziell für den intensiven Einsatz in der Profiküche entwickelt. Das hochwertige Material sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeleitung und eine gleichmäßige Garung, was ideal für Pasteten, Terrinen, Brot und süße Zubereitungen ist. Der stabile Deckel ist mit zwei Federklammern ausgestattet, mit denen der Inhalt während des Garens unter leichtem Druck geformt werden kann, um das beste Ergebnis zu erzielen.
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