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Chefmesser geschmiedet sebra | HANOS Gastronomie Großhandel
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Chefmesser geschmiedet sebra
Sebra Forged
62324940
Chefmesser geschmiedet sebra
Verpackung
kasten 1 stück
Artikelnummer
62324940
pro kasten stück
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Produktdetails
Beschreibung
Das Kochmesser von Sebra Forged ist handgeschmiedet und aus japanischem Stahl gefertigt. Die Härte beträgt 58 Rockwell. Die Klingenlänge beträgt 25,5 cm und die Klingendicke 2 mm. Der Schleifwinkel beträgt 18 Grad.
Küchenmesser-Spezifikationen
Klingenlänge
20,5 cm
Härte (Rockwell)
58 HRC
Rechts- oder Linkshänder
Symmetrisch
Griffmaterial
Hout
Schneidenart
Glatt
Putzen & Reinigung
Spülmaschinenfest
Nein
Physikalische Eigenschaften
Serie
Sebra
Länge
35 cm
Gewicht
0,24 kg
Material
Rostfreier Stahl, Holz
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