Das Barrel Aged Genever Sortiment wird nicht in der traditionellen Steinkrug angeboten. Das Premium-Sortiment kommt voll zur Geltung in einer Flasche, die auf subtile Weise auf die Brennerei und ihre Geschichte verweist. Dadurch ist es Filliers Distillery gelungen, den Konsum und die Wertschätzung von Genever in ein High-End-Degustationserlebnis zu verwandeln. Dieser Getreide-Genever von Filliers ist weich und ausgewogen. Der Genever hat acht Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift. Durch den Reifungsprozess wird der Geschmack der Wacholderbeere milder, aber die würzige Bitterkeit bleibt weiterhin erhalten.
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