Talisker 11YO ist eine relativ junge Abfüllung dieser bekannten Skye-Destillerie, die für ihren rauchigen, pfeffrigen Charakter bekannt ist. Dieser Whisky bietet einen lebendigen, kraftvollen Geschmack mit Noten von Seetang, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Zitrus, abgerundet durch einen langanhaltenden, rauchigen Abgang.