Der Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers ist ein kraftvoller und tiefgründiger Pinot Noir mit intensiver rubinroter Farbe. In der Nase komplex mit Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Unterholz, Leder und einem Hauch würzigem Eichenholz. Am Gaumen fest und konzentriert, mit reifen dunklen Früchten, robusten, aber feinen Tanninen und lebendiger Säure für Balance und Frische. Das Finale ist lang, mineralisch und kraftvoll mit ausgeprägter Struktur. Ideal zu Wild, gebratenem Fleisch oder Trüffelgerichten.
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