AIX Rosé wird von Eric Kurver hergestellt, einem Niederländer, der sich vor 10 Jahren in Frankreich niedergelassen hat. Als Weinliebhaber entschied er sich, ein eigenes Weingut in der Provence zu kaufen. Er nannte es Domaine Saint AIX. Aus den Trauben dieser Weinberge macht er AIX Rosé. AIX ist das Ergebnis von Leidenschaft und Hingabe. Es ist mittlerweile zu einem der beliebtesten und am meisten ausgezeichneten Provence-Rosés der letzten Jahre geworden. Ein frischer und fruchtiger Wein, zart mit einem knusprigen Geschmack. Wunderschön rund, harmonisch und strukturiert mit einem wunderbar langen Abgang.
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Syrah
Aroma: Frisch, duftend und zart mit roten Früchten, Pfirsich und Blumen
Geschmack: Elegant und großzügig mit Wassermelone, Erdbeere und Kräutern