Blumige Nase mit Honignoten, kandierten Früchten und süßen Gewürzaromen. Frischer, aber voller Gaumen mit Aromen von Haselnuss und Dosenpfirsich. Sehr langer Abgang und beeindruckende Tiefe.
Hervorragend zu Geflügel mit Morcheln, Pasta mit Trüffeln, Wolfsbarsch.