Acaibo 2016 vom Trinite Estate ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Rubinpurpur in der Farbe mit Aromen von schwarzen Kirschen, Zeder, Schokolade und Gewürzen. Mittel- bis vollmundig mit festen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang.