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Poldergenot

40401060

Bauernhofkäse schwarzer trüffel pb

Verpackung1 kilo
Artikelnummer
40401060

pro 1 kilo

pro Käse à 5 kg

L'oro nero, das schwarze Gold, ist ein Bauernkäse mit schwarzem Trüffel aus dem Noordoostpolder. Bauer Bosma stellt diesen besonderen Käse auf traditionelle Weise und nach authentischen Rezepten her.

LandNiederlande

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse54,00

Aussehen KäseHealized

KäsefamilieHart- und Schnittkäse

Energie (kJ)1680

Energie (kcal)390

Eiweiße (Gramm)26

Kohlehydrate (Gramm)1

Fett (Gramm)33

- wovon gesättigt (Gramm)21

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)11

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1

Salz (Gramm)2

MilchMitt