Dieses N°621 Garum Beef ist ein kraftvoller Geschmacksverstärker auf Basis von Rindfleisch. Glutenfrei, vielseitig einsetzbar und kann als Alternative zu beispielsweise Sojasauce oder Maggi verwendet werden. Verwenden Sie es in Saucen, Dressings oder Brühe, in Pasta, Risotto, Eintöpfen, Marinaden oder als Lake für Pilze, zum Beispiel.
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