Brie v.d'ancenis 60

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse60,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieWeißschimmelkäse

Energie (kJ)1553

Energie (kcal)375,5

Eiweiße (Gramm)17,8

Kohlehydrate (Gramm)2,7

- wovon Zucker (Gramm)1,9

Fett (Gramm)32,9

Ballaststoffe (Gramm)1,2

Salz (Gramm)1,2

MilchMitt