Name: Diamantenfilet Rind Loca
Brand: Loca
SKU: 30300844
Availability: InStock

Der lokale Diamantschnitt, perfekt als Schulterstück, ist ideal für ein zartes Steak mit wenig Fett. Für optimalen Geschmack medium rare kochen und eine Kerntemperatur von etwa 53 Grad erreichen.

Maximale Lagertemperatur-18 ºC

LagerbedingungenTiefkühl

FleischteilTeres Major

Energie (kJ)424

Energie (kcal)100

Eiweiße (Gramm)20,31

Kohlehydrate (Gramm)0,36

- wovon Zucker (Gramm)0,07

Fett (Gramm)1,97

- wovon gesättigt (Gramm)0,77

Salz (Gramm)1,09

Diamantenfilet Rind Loca

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe