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Emmentaler schweiz | HANOS Gastronomie Großhandel
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Emmentaler schweiz
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Emmi
40796103
Emmentaler schweiz
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
40796103
Inhalt pro Einheit
pro käse à 90 kilogramm
pro 1 kilo
pro Käse à 90 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Traditionelles Schweizer Rad aus Emmentaler, bekannt für seinen nussigen und leicht süßen Geschmack, ideal für Käseplatten oder in Gerichten.
Herkunft
Land
Schweiz
Aufbewahrung
Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen
geadviseerde bewaartemperatuur van 5 graden celsius
Minimal Lagertemperatur
1 ºC
Maximale Lagertemperatur
14 ºC
Käse
Fettgehalt Trockenmasse
45,00
Aussehen Käse
Aus Rohmilch zubereitet
AOC-Zertifizierung
AOC/DOP
Käsefamilie
Hart- und Schnittkäse
Nährstoffe
Energie (kJ)
1671
Energie (kcal)
399
Eiweiße (Gramm)
29
Kohlehydrate (Gramm)
1
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
31
- wovon gesättigt (Gramm)
18,6
Ballaststoffe (Gramm)
0
Salz (Gramm)
0,5
Allergene
Milch
Mitt