Ein englischer Muffin ist ein kleines, rundes und flaches, hefegelockertes Brot, das normalerweise 10 cm rund und 1,5 cm hoch ist. Er wird in der Regel horizontal geteilt und getoastet serviert.
Der typische Frühstücksmuffin wird aus Mehl und Reis hergestellt. Die fluffige, weiche Textur macht ihn zu einem sehr vielseitigen Produkt! Denken Sie an Räucherlachs, Avocado, Ei usw. Perfekt für Eggs Benedict!
België (nl)