Escargots

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenAfter opening, store at 4°C in its juice, consume within 48 hours.

Minimal Lagertemperatur10 ºC

Maximale Lagertemperatur30 ºC

ZubereitungshinweisDrain and place each snail in one shell. Cover with seasoned butter. Put the prepared snails into preheated oven (180°C). Serve hot when butter begins to simmer.

Energie (kJ)315

Energie (kcal)74

Eiweiße (Gramm)15

Kohlehydrate (Gramm)2,2

- wovon Zucker (Gramm)0,5

Fett (Gramm)0,8

- wovon gesättigt (Gramm)0,3

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,2

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,4

Ballaststoffe (Gramm)1

Salz (Gramm)0,44

WeichtiereMitt