Gekühlte Pommes frites von 8 mm, bereit für die Fritteuse. Ideal für den Einsatz in Profiküchen, in denen Konsistenz und Qualität oberste Priorität haben, verpackt in zwei Beuteln zu je 5 kg.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaar in koeling 0°C - 4°C. Beperkte periode houdbaar (zie print).
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisBereiding friteuse: Frituur kleine hoeveelheden in de hete olie (175°C) gedurende 2-3 minuten. Laat op absorberend papier uitlekken voor het opdienen.