Ursprung: Westflandern, Belgien
Geschmack: Mild
Trocknungszeit: Mindestens 9-12 Monate
Farbe: Leuchtend rot
Ganda ist der alte keltische Name der Stadt Gent. Hergestellt mit nur drei Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz und Zeit.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
Energie (kJ)855
Energie (kcal)204
Eiweiße (Gramm)30
Kohlehydrate (Gramm)1
- wovon Zucker (Gramm)0,5
Fett (Gramm)9
- wovon gesättigt (Gramm)3,6
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)4,3
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1,1
Ballaststoffe (Gramm)0
Salz (Gramm)5,5
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Gandaschinken Block 1/2 zubereiten können