Hirokon Hokkaido ist ein 100% japanisches Kombu. Kombu wird auch als Kelp oder Fingertang bezeichnet. Diese getrocknete Variante ist perfekt für die Zubereitung von Dashi (japanische Brühe).
Energie (kJ)1155
Energie (kcal)275
Eiweiße (Gramm)8,3
Kohlehydrate (Gramm)62
- wovon Zucker (Gramm)0,5
Fett (Gramm)1,3
- wovon gesättigt (Gramm)0,28
Salz (Gramm)7
SaisonWinter
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Getrocknetes blatt algen kombu zubereiten können
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