Dieses Wildfleisch stammt von einer Hirschfarm in Neuseeland. Es ist köstliches Fleisch, das sich hervorragend für den Verzehr im Frühling und Sommer eignet. Das Fleisch stammt aus den vier technischen Teilen des Hirsches und wird gefroren gelagert. Die Hirsche werden nur mit natürlichem Futter gefüttert. Dies kommt der Qualität sicherlich zugute. Das Fleisch ist reine Natur, voller Geschmack und butterzart. Das Wildfleisch hat einen extrem niedrigen Fettgehalt und enthält wertvolle Vitamine und Mineralien, wie Eiweiß, Eisen und Zink. Das macht das Fleisch wunderbar zart.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen beperkt houdbaar