Monin Cerise ist ein Kirschsirup mit dem sanften Geschmack reifer Kirschen. Das frische, saftige Kirscharoma vermittelt das Gefühl, Kirschsaft zu trinken. Das Motto von Monin ist 'Ultimate Taste, Ultimate Creativity'. Dies zeigt, dass die vielen Geschmacksrichtungen mit hoher Qualität verbunden sind, die zu schönen Kreationen führen, die für jeden anwendbar sind.
Die innovative Politik von Monin stellt sicher, dass jedes Jahr neue Geschmacksrichtungen und Konzepte eingeführt werden. Monin ist mittlerweile in über 150 Ländern aktiv und hat mindestens ebenso viele Geschmacksvarianten.