Jeden Tag räuchern die Menschen in Leroy traditionell Tausende von Lachsen. Diese werden immer noch von Hand trocken gesalzen und dann in neuen, modernen Räuchereien geräuchert. Diese Lachsrücken haben einen weichen, raffinierten Geschmack.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen nog 2 dagen houdbaar in de koelkast
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
Zubereitungshinweisn.v.t.
FanggebietNoorwegen
Lateinischer NameSalmo salar
Energie (kJ)706
Energie (kcal)168
Eiweiße (Gramm)23,8
Kohlehydrate (Gramm)0,5
- wovon Zucker (Gramm)0,5
Fett (Gramm)8
- wovon gesättigt (Gramm)1,7
Salz (Gramm)2,5
FischMitt
Bewusst kochenSustainably produced
QualitätsmarkenKook Bewust
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Lachs Geräuchertes Rückenstück zubereiten können
België (nl)