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Masago Orange | HANOS Gastronomie Großhandel
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Masago Orange
Tiefkühl
Meranus
38700220
Masago Orange
Verpackung
kasten 500 gramm
Artikelnummer
38700220
pro kasten 500 gramm
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Produktdetails
Beschreibung
Masago ist der Rogen des Kapelans. Masago wird hauptsächlich zum Garnieren verwendet, zum Beispiel auf Sushi. Es verleiht ein attraktives Aussehen und eine knusprige Textur aufgrund der Farbe.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
-25 ºC
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fisch
Fanggebiet
IJsland
Lateinischer Name
Mallotus villosus
Nährstoffe
Energie (kJ)
219
Energie (kcal)
53
Eiweiße (Gramm)
7
Kohlehydrate (Gramm)
5
Fett (Gramm)
0,5
Allergene
Gluten
Mitt
Soja
Mitt
Fisch
Mitt
Specifications fish
Temperaturfluss
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